119
Υλικά
- μελιτζάνες 3 τμχ
- κολοκύθια 3 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 0.5 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κέτσαπ 1 κσ
- ντομάτα 2 κσ
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 100 ml
- γιαούρτι 2 κσ
- πίτουρο βρώμης 1 κγ
ΥΛΙΚΑ • 3 μελιτζάνες • 3 κολοκύθια • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα • 1 μικρό κρεμμύδι • μισό πράσο • αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ • 250gr μοσχαρίσιος κιμάς χαμηλών λιπαρών • λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι • 1 κουταλιά της σούπας Ντουκάν κέτσαπ ή 2 κουταλιές ψιλοκομμένη ντομάτα • μοσχοκάρυδο • γαρύφαλο • κανέλα • αλάτι και πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο dukan-easy-recipes.blogspot.com