Μία μαρμελάδα βερύκοκο. Του ήλιου και της Αργυρούς

Αυτή την ώρα, συνήθως είμαι στο γραφείο. Συνήθως... Γιατί σήμερα έπρεπε να πάω το αυτοκίνητο για service. Και εκεί, στην τηλεόραση της “αίθουσας επισκεπτών”, είδα ένα πολύ ενδιαφέροντα τρόπο για μαρμελάδες, πρακτικά χωρίς βράσιμο!!! Ούτε σε κατσαρόλα, ούτε σε φούρνο. Είναι δυνατόν; Ωμή μαρμελάδα; Όχι ακριβώς..... Μόλις δυό μέρες πριν, καμαρωτός σαν στολισμένη λατέρνα (έψαξα μία έκφραση της εποχής μου και κάτι πιο αξιοπρεπές από το “γύφτικο σκεπάρνι” –ώρες είναι να με κατηγορήσουν και γι’ αυτό για ρατσιστή.....), μόλις πριν δύο ημέρες, λοιπόν, είχα ανεβάσει μία συνταγή μαρμελάδας ροδάκινου...