112
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σέλινο 1 κούπα/ες
- καστανό ρύζι 4 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.125 κγ
Αυτή η σούπα, είναι παραλλαγή της παραδοσιακής "ψαρόσουπας". Και φυσικά, είναι πιο νόστιμη, πιο ασφαλής, πιο υγιεινή από την παραδοσιακή. Χρειάζεσαι μόνο μαχαίρι, κατσαρόλα, και φωτιά (και καλή παρέα δίπλα ή πάνω στη θάλασσα).
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com