70
Υλικά
- φασόλια 500 γρ
- ελαιόλαδο 0.67 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- σέλινο 2 κλων
- ντοματοπελτές 1 κσ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
Χορταστικό και ιδανικό πιάτο για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες. Δεν μπορεί να της αντισταθείς και τα κουτάλια παίρνουν θέση από τα πιο πολυτελή σαλέ μέχρι το πιο φτωχικό σπίτι της Ελλάδος. Η απόλαυση κορυφώνεται όταν τη συνοδέψεις με λίγο ξερό κρεμμύδι, μερικές ελιές, μελιτζάνες τουρσί και τη δημοφιλή καπνιστή ρέγκα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.magiacook.gr