45
Υλικά
- καρότο 500 γρ
- πράσα 1 τμχ
- σέλερι 1 κλων
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- ζωμός κρέατος 0.5 λτ
- τζίντζερ 1 πρέζα/ες
- λάδι 4 κσ
- βούτυρο 1 κσ
- κρέμα γάλακτος 1.5 κσ
Υλικά 500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πατάτες 1/2 λίτρο ζωμός κρέατος τον φτιάχνουμε με κύβο knor 1 πρέζα τζίντζερ 4 κουταλιές σούπας λάδι 1 κουτ.σούπας. βούτυρ 1+ 1/2 κουταλιά σούπας κρέμα γάλακτος για φαγητά
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
