110
Υλικά
- κουνουπίδι 2 τμχ
- γαλοπούλα καπνιστή 7 φέτ
- κεφαλογραβιέρα 200 γρ
- έμενταλ 100 γρ
- γκούντα 100 γρ
- ρεγκάτο 100 γρ
- φρυγανιά 2 τμχ
- γάλα 700 ml
- αλεύρι 4 κσ
- μαργαρίνη 100 γρ
- αυγά 1 τμχ
Υλικά
2 μέτρια κουνουπίδια
6-7 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
200 γ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα
300 γ. τριμμένα mix τυριά
(έμενταλ - γκούντα - ρεγκάτο)
λάδι
αλάτι
2 φρυγανιές
Για τη μπεσαμέλ...
700 ml γάλα πλήρες (αλλιώς δε δένει...)
4 κ. σούπας αλεύρι
100 γ. μαργαρίνη
1 αυγό
λίγο μοσχοκάρυδο
λευκό πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.gandmclub.com