102
Υλικά
- φύλλο σφολιάτας 2 φύλλα
- αυγά 3 τμχ
- κρόκοι 3 τμχ
- γάλα 1 λτ
- ζάχαρη 250 γρ
- κορν φλάουρ 100 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- λοβός βανίλιας 2 τμχ
Υλικά συνταγής
2 φύλλα σφολιάτα ψυγείου
άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
για την κρέμα
3 αυγά (175γρ.)
3 κρόκοι
1 λίτρο γάλα
250γρ. ζάχαρη
100γρ. κορνφλάουρ
100γρ. βούτυρο
2 λοβοί βανίλια
σαντιγί
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr