Πανεύκολα μυζηθροπιτάκια τηγανιού χωρίς φύλλο

«Αποδομημένα»  μυζηθροπιτάκια  ή «της τεμπέλας»  θα τα έλεγα αλλιώς! Αυτήν την εποχή αρχίζει στην Κρήτη η «εποχή της μυζηθρόπιτας». Μέχρι τις Απόκριες τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα όλο και κάποιο μυζηθροπιτάκι θα τηγανίσουμε. Θα μου πείτε και πότε δεν είναι η εποχή της μυζηθρόπιτας στην Κρήτη! Δίκιο έχετε…