Πατατόσουπα με κάστανα και μήλα

  Όταν ξεκίνησα να κάνω αυτή τη σούπα είχα στο νου μου κάτι εντελώς διαφορετικό. Συγκεκριμένα, το καιρό που δουλευα στο αυστριακό καφέ σερβιραμε μια σούπα με μήλα και σέλινο η οποία ήταν υπέροχη. Αρχιζοντας να καθαριζω τα μήλα σκέφτηκα μήπως θα ήταν καλύτερα να κάνω την σούπα με τα κάστανα που είχα φάει πέρισυ στην Χριστουγεννιάτικη γιορτή της εταιρείας μου για να καταλήξω ότι η καλύτερη λύση θα