110
Υλικά
- ρεβίθια 300 γρ
- μανιτάρια 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντοματάκια 300 γρ
- ζωμός λαχανικών 200 ml
- κόκκινο κρασί 150 ml
- κανέλα 1 τμχ
- δεντρολίβανο 1 κλων
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- ζάχαρη 0.25 κγ
- ελαιόλαδο -
- πιπέρι -
- αλάτι -
Τα αγαπημένα όσπρια μαγειρεμένα σε μια τύπου ραγού εκδοχή! Όσπρια, λαχανικά, μυρωδικά όλα δεμένα σε μια πλούσια σάλτσα! Με τα μανιτάρια να αντικαθιστούν επάξια το κρέας! Ένα υπέροχο χειμωνιάτικο φαγητό! Υλικά : 300 gr. ρεβύθια 400 gr. μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 300 gr. ντοματάκια κονσέρβα200 ml. ζωμό λαχανικών 150 ml. κόκκινο κρασί 1 ξυλάκι κανέλα 1 κλωναράκι δενδρολίβανο 2 φύλλα δάφνης ¼ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλάτι... ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr