156
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 300 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κρέμα γάλακτος 200 ml
Την συγκεκριμένη σάλτσα συνήθως την χρησιμοποιώ σε μοσχάρι ή χοιρινό. Θα ακολουθήσει και σχετική συνταγή. Αυτήν την φορά είπα να την χρησιμοποιήσω σε κοτόπουλο και το αποτέλεσμα μου βγήκε πολύ καλό, εκτιμήθηκε ιδιαίτερα μάλιστα από τα παιδιά μου
Διάβασε τη συνταγή στο naleipeitovisino.blogspot.com