Δημοσιευμένες » Ψωμιά

Σπιτικό ψωμί με σουσάμι σε φόρμα

ioannabaltsaki
Η μικρή μου εμπειρία έδειξε ότι αν δεν έχεις όρεξη να ζυμώσεις καλύτερα άστο για την επόμενη μέρα που θα είσαι καλύτερα. Η σημερινή συνταγή είναι για να φτιάξουμε σπιτικό ψωμί με σουσάμι το οποίο θα ψήσουμε σε μακρόστενη φόρμα....

Αφράτα τυρόψωμα !!!

mageirikikaisintages
Υλικά Για την προ-ζύμη:    125 gr φυσικό προζύμι    100 gr νερό    125 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη ζύμη:    250 gr αλεύρι κίτρινο    250 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις    250 gr γιαούρτι παραδοσιακό πρόβειο    100 gr ελαιόλαδο παρθένο έξτρα    1 μεγάλο αυγό    1 γερή πρέζα ζάχαρη    1 κ.γ....

Ψωμάκια ολικής με αμύγδαλα και νιφάδες βρώμης

icookgreek
Συνταγή για σπιτικά ψωμάκια με μείγμα από αλεύρι ολικής άλεσης και αλεύρι σκληρό. ...

Νηστίσιμα ψωμάκια για πρωϊνό

aromavanillias
Για να ισορροπήσω λίγο αυτή τη "ταραχή" εντός μου, καταπιάστηκα απόγευμα καιρός (και μάλιστα άκρως βροχερός και μουσκεμένος) με ψωμάκια γλυκά για το πρωϊνό της επόμενης μέρας καθώς ξημέρωνε Σαββατοκύριακο. Και...

Κουλούρια Θεσσαλονίκης αγαπημένα & εύκολα !!!

mageirikikaisintages
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουτ.γλυκού κοφτό ζάχαρη 1 κουτ.γλυκού κοφτό αλάτι Για το ψήσιμο 1 μπολ με νερό 200 γρ σουσάμι ...

Αρωματικό, Μεσογειακό Σκορδόψωμo... pull apart

tantekiki
Αυτό το ψωμί μυρίζει Μεσόγειο! Εθιστικά αφράτο. με μαλακή κόρα, φουλ στον μαϊντανό, το θυμάρι, την ρίγανη και το, τόσο παρεξηγημένο, σκορδάκι! Και με κείνο το αγνό, παρθένο, χρυσοπράσινο ελαιόλαδο ανακατεμένο μ' ένα ελληνικότατο κεφαλοτύρι να του χαρίζει απλόχερα κείνη, την θεϊκή και, σχεδόν, μαγική νοστιμιά που σε ταξιδεύει στο καλοκαιράκι, τη θάλασσα, το νησί! ...

Ψωμάκια...Χωριάτικα!!!

thasekanomagirisa
Καλό μήνα!!! Με ήλιο! Ζέστη και όμορφες μυρωδιές!Την αγάπη μου για τις ζύμες την ξέρεις!!!Το ψωμάκι το λατρεύω!!! Κι όταν πέσει στα χέρια μου συνταγή...δε χάνω καιρό!!! Σήμερα σου έχω μία πολύ νόστιμη και εύκολη πρόταση!!!Ελπίζω να σου αρέσει όσο άρεσε και σε μένα!!!Περιμένω εντυπώσεις!!! ...

Ελιοψωμάκια αφράτα !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κούπα τσαγιού ελιές πράσινες ψιλοκομμένες 1/2 κούπα ελιές μαύρες ψιλοκομμένες 1 κούπα λάδι 6 τεμάχια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένες ι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ρίγανη 400 γραμ νερό χλιαρό  ...
home_goodfood_blog1

Πεντανόστιμο ζυμωτό ψωμί

sintagespareas
Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο ζυμωτό ψωμάκι.Τη συνταγή την βρήκα από γνωστή εταιρία μύλων αλευριού. ...

Κριτσίνια καρότου !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 200γρ. λάδι- 100γρ. νερό- 400γρ.καρότο τριμμένο- 400 γρ. αλεύρι 2 κ.γλ.αλάτι. ...

Λαγάνα η Σαρακοστιανή

sintagespareas
200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο 25 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 8 γραμμάρια ξηρή 220 ml χλιαρό νερό 2 κουτ....

Λαγάνα: Εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για την Καθαρή Δευτέρα

madata
Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 2 - ΕύκοληΥλικάΓια 2-4 άτομα50 γραμμάρια ούζο400 γραμμάρια πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες200 γραμμάρια ελαιόλαδο2.900 γραμμάρια νερό50 γραμμάρια βελτιώτικο άρτου300 γραμμάρια λιαστή ντομάτα αποξηραμένη και  ψιλοκομμένη100 γραμμάρια αλάτι3 κιλά ...

Λαγάνα η Σαρακοστιανή

syntageskamomata
Υλικά (για 2 λαγάνες) 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο 25 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 8 γραμμάρια ξηρή  220 ml χλιαρό νερό 2 κουτ....

Λαγάνες στον αρτοπαρασκευαστή

gefsieleftherias
Υλικά 450γρ νερό 4 κουτ. σούπας λάδι 750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 1/2 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 φακελάκια ξέρη μαγιά σουσάμι για πασπάλισμα ...

Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά

cretangastronomy
Αυτή όμως η λαγάνα μπορεί να φτιαχτεί και αύριο, κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή! Έτσι είχε προκύψει άλλωστε και η συνταγή πριν 3-4 χρόνια.Τελευταία στιγμή μιας Καθαράς Δευτέρας που η μαγιά είχε τελειώσει....
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!