Δημοσιευμένες » Ψωμιά

ΠΟΛΥΣΠΟΡΑ ΚΡΙΚΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ

illaboratoriodimmskg
Τραγανά, πολύσπορα κρικάκια, φτιαγμένα με φυσικό προζύμι. Γιά το πρωινό, αλλά και γιά όλες τις ώρες, ως σνακ και μαζί με το ποτό! Εγώ τα έφτιαξα τραγανά, μπορείτε όμως να τα ψήσετε λιγότερο και να γίνουν πιό μαλακά. ...

Ψωμί αφρός

syntagesapospiti
Αυτό το ψωμί είναι αφρός μαλακό, αφράτο και γευστικό ακόμη και την άλλη μέρα είναι σαν να είναι φρέσκο. Είναι σαν ψωμί του τοστ. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.......

Το ψωμί...της κυρίας Ιωάννας!

thasekanomagirisa
Λατρεύω τις εύκολες και γρήγορες συνταγές!!!Κι αν κρύβουν και μία μικρή ιστορία από πίσω...τις λατρεύω ακόμα περισσότερο!Είναι η συναισθηματική αξία που κάνει κάποια πράγματα ιδιαίτερα!!!Είχε τραπέζι...σε 40 λεπτά οι καλεσμένοι θα έφταναν σπίτι...και...

ΑΦΡΑΤΗ ΦΟΚΑΤΣΑ

illaboratoriodimmskg
Ακόμη μία συνταγή γιά φοκάτσα, με υπέροχη, αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα! Το μυστικό γιά την αφράτη ζύμη είναι βέβαια το γάλα; Με τις δόσεις της συνταγής, μπορείτε να φτιάξετε μία μεγάλη φοκάτσα, 2 μικρότερες (όπως έκανα εγώ) αλλά και μικρά φοκατσάκια, τα οποία είναι τέλεια για μπουφέ! ...

Εύκολο & γρήγορο αφράτο ψωμάκι !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει [περίπου 500 γραμ για όλες τις χρήσεις] λίγο λάδι για επάλειψη ...

Λαγάνα χωρίς Γλουτένη

madameginger
Αν νομίζετε ότι η λαγάνα χωρίς γλουτένη είναι άνοστη ή στεγνή, κάνετε λάθος! Φέτος, αν πάσχετε από κοιλιοκάκη ή αν απλώς αποφεύγετε την γλουτένη, θα βουτήξετε στον ταραμά ξανά και ξανά την αφράτη Gluten Free λαγάνα σας! Αρκεί να ακολουθήσετε αυτήν την απλή συνταγή με το αλεύρι Mix Pane – Mix B της Schär! Υπάρχουν 1-2 μυστικά που αν ακολουθήσετε, η λαγάνα σας θα γίνει αφράτη και νόστιμη....

Η πιο γρήγορη σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα

madameginger
Κάθε χρόνο την Καθαρά Δευτέρα, αναρωτιέμαι γιατί δεν τρώμε όλον τον χρόνο λαγάνα. Το ίδιο αναρωτιούνται πολλοί σαν εμένα, αλλά κανείς δε φαίνεται να το θυμάται παρά μόνο όταν πλησιάζει το πρώτο ανοιξιάτικο τριήμερο του χρόνου. Εκτός...

ΛΑΓΑΝΑ

e-sofia
Αποτελεί το κατεξοχήν φημισμένο αρτοσκεύασμα για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας (ΚΟΥΛΟΥΜΑ) στη χώρα μας. Η παρασκευή της δίνει τόση μοσχοβολιά στο σπίτι, που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσουμε να τη φτιάξουμε μόνοι μας και όχι να την προμηθευτούμε έτοιμη από το φούρνο της γειτονιάς....

Μπυρόψωμο με σάλτσα ντομάτας

voutyromelo
{Σήμερα σας έχω ψωμάκι πανέυκολο και τόσο νόστιμο που τρως και 3 φέτες στη καθισιά σου, χωρίς τύψεις! Είναι υγεινό και θρεπτικό αφού πρόσθεσα αλευράκι ολικής και έχει άρωμα καλοκαιριού λόγω ντοματούλας και πιπεριάς στη γέμιση....

Ψωμί Γεμιστό με Ελιές, Φέτα και Λιαστές Τομάτες

helengrblog
Τα σπιτικά ψωμί είναι μοναδικά! Δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμο θα είναι το ψωμί που φτιάξατε με τα χεράκια σας! Αν το ζυμώσετε με τα χέρια σας, “ 100 γροθιές” , όπως λέει και η Ελένη Ψυχούλη, είναι υπέρ αρκετές! Το ψωμί θα γίνει υπέροχο, θα βγει από το φούρνο ευωδιαστό, νόστιμο και πολύ υγιεινό, ένα ιδανικότατο και πλήρες κολατσιό....

Εύκολο ψωμί με σιμιγδάλι

sintagespareas
Μια εύκολη συνταγή και νόστιμη!!! ...

Φρέσκο ψωμί με προσπάθεια 5 λεπτών & χωρίς ζύμωμα

tantekiki
Ξεχνάς, λοιπόν, προς το παρόν τη χαλάρωση του ζυμώματος (γλυτώνεις και τα χέρια σου από την ταλαιπωρία εδώ που τα λέμε) και μαζεύεις τα απαραίτητα ... μπολ, ξύλινη κουτάλα, μια \"ιδέα\" μαγιά, αλεύρι, νερό (κατά προτίμηση χλιαρό), αλάτι και μια στάλα ζάχαρη επάνω στον πάγκο....
home_goodfood_blog1

Ψωμί κολοκύθας

easykuzina
Υλικά για στενόμακρη φόρμα 30χ10 εκ. 60 γρ. γάλα χλιαρό ή νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη 400 γρ. αλεύρι 220 γρ....
home_goodfood_blog1

Τσιαπάτα σικάλεως

sintagespareas
Εύκολη και νόστιμη τσιαπάτα με σίκαλη! ...

Μια πολύ γευστική φοκάτσα

aromavanillias
Έτσι μου "βγήκε" λοιπόν η ακόλουθη φοκάτσα (ή φοκάτσια για άλλους) καθώς δεν ήθελα αλλαντικά και σάλτσες για το βραδινό... Ζυμαράκι, φρέσκα τοματίνια-βελανίδια, ρίγανη, παραρουνόσπορος (είχε προηγηθεί βέβαια επίσκεψη για προμήθειες στο μπαχαριτζίδικο της περιοχής μας και έτσι υπήρχε διαθέσιμος όταν τον θέλησα) λαδάκι, τυράκια......
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!