Δημοσιευμένες » Ψωμιά


1
Ψήφισε
ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό (περίπου) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Διαλύουμε το αλάτι στο νερό. Κοσκινίζουμε τα δύο αλεύρια σε μπολ. Προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε. Κάνουμε λακκούβα στη μέση, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το νερό κι ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα....
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Πάρα πολύ νόστιμα Κριτσινάκια με ξεχωριστή γεύση και εμφάνιση. Τα συγκεκριμένα μπαχαρικά και το πράσινο τσάι θεωρούνται «θαύματα της φύσης», γιατί προσφέρουν μεγάλη προστασία στον οργανισμό μας. Συνδυάζονται τέλεια και ενισχύουν τη γεύση του τυριού και δίνουν ξεχωριστό χρώμα και άρωμα στη ζύμη. Το σουσάμι προσθέτει κι αυτό τις ευεργετικές του ιδιότητες αλλά και την εξαιρετική του γεύση. Τα Κριτσινάκια θα γίνουν ένα υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο snak για τα «μεγάλα παιδιά», που εργάζονται πολύ, αλλά και για τα μικρά που καθημερινά κάτι πρέπει να πάρουν μαζί τους στο Σχολείο!
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Εύκολα ψωμάκια

Ψωμιά Καταχωρήθηκε πριν 22 ώρες (http://asteromases.com)
Χρόνος ετοιμασίας 35-40′ Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή Υλικά: για 12 μικρά ψωμάκια 2 αυγά 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο (μαλακό) 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 ποτήρι αλεύρι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη λιναρόσπορο Εκτέλεση: Τα ψωμάκια μας θα τα χτυπήσουμε στο μίξερ, αλλά μπορούμε και πολύ εύκολα να τα ανακατέψουμε στο χέρι. Όπως πάντα πριν αρχίσουμε [...]
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Είναι πανεύκολα, πολύ γρήγορα και τέλειο σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο.
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Ένα αφράτο, γευστκό ψωμάκι. Η παρμεζάνα και το δεντρολίβανο προσθέτουν άρωμα και γεύση!
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Tα Scones, είναι παραδοσιακά Σκωτσέζικα Ψωμάκια που συνήθως συνοδεύουν το τσάι!Συνήθως σερβίρονται μαζί με μαρμελάδα αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε τα με βούτυρο ή άλειμα σοκολάτας!Τα πεντανόστιμα και εύκολα γλυκά ψωμάκια, έχουν βέβαια και την αλμυρή τους εκδοχή!Σ΄αυτή την συνταγή το γκρέιπφρουτ τους δίνει ένα διακριτικό άρωμα, που ταιριάζει απόλυτα με το μαχλέπι!Προετοιμασία: 5′ λεπτάΨήσιμο: 12-15′ λεπτάγια 15 κομμάτια...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Εκανα αυτό το ψωμί στο τραπέζι της παραμονής Πρωτοχρονιάς, στον απογευματινό μαραθώνιο των εννέα πιάτων σε εννέα ώρες, με μεγάλη κούραση αλλά με απόλυτη ηρεμία και χαμόγελο. Το στεφανάκι βγήκε πολύ εντυπωσιακό. Αν είχα βάλει ένα μικρό τσέρκι στο εσωτερικό του ταψιού, θα είχε κάνει πιο καλό σχήμα κουλούρας. Όμως και έτσι χωρίστηκαν πολύ εύκολα σε 8 ατομικά ψωμάκια. Αν δεν θέλετε στεφανάκι, γεμίστε με τα σαλιγκαράκια ένα στρογγυλό ταψί. Θα βγει ένα στρογγυλό ψωμί....
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Κολοκυθάκια ψωμί

Ψωμιά Καταχωρήθηκε πριν 12 ημέρες (http://www.loukoulos.com)
Υλικά: 2 φλιτζάνια χοντροκομμένο τριμμένο κολοκύθι, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 3 φλιτζάνια αυγά, 3 φλιτζάνια ζάχαρη, 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι βανίλια, 1 κουταλιά σούπας κανέλα, 2 κουταλάκια μαγειρική σόδα, ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Pretzel για πρωινό

Ψωμιά Καταχωρήθηκε πριν 13 ημέρες (http://www.tlife.gr)
Τα γνωρίζεις σίγουρα... αν δεν το έχεις δοκιμάσει, είναι ευκαιρία να έχεις ένα υγιεινό πρωινό για κάθε μέρα ή ακόμη και ένα χορταστικό σνακ χωρίς θερμίδες. Τα γερμανικά ψωμάκια θα σε ξετρελάνουν! Δοκίμασέ τα με βουτυράκι και λίγο κίτρινο τυρί!
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Ένα πακέτο με μίγμα από νιφάδες διαφόρων δημητριακών, που μου έφερε η κόρη μου από το Λονδίνο, έγινε η αφορμή γι αυτά τα κριτσίνια με την υπέροχη, γεμάτη μυρωδιές γεύση! Υλικά: 750 γρ αλεύρι μαλακό 4 κουταλιές ηλιόσπορος καθαρισμένος 4 κουταλιές νιφάδες βρώμης 4 κουταλιές νιφάδες σταριού...
Περισσότερα Σχολίασε 



Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές

Δημοφιλείς






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών