159
Μεξικάνικο τσίλι με σως γιαουρτιού
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- ανάμεικτα λαχανικά 400 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- κόκκινα φασόλια 400 γρ
- αγγουράκι 1 τμχ
- σως γιαουρτιού -
- τορτίγιες 8 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σκόρδο σε σκόνη 2 κγ
- ρίγανη -
- πιπέρι καγιέν 2 κσ
- πάπρικα 2 κσ
- μαύρο πιπέρι 2 κγ
- κόκκινο πιπέρι 2 κγ
- ροζ πιπέρι 2 κγ
- αλάτι -
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο) 400γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά 2 κρεμμύδια 400γρ. κόκκινα φασόλια βρασμένα ή κονσέρβα 1 αγγουράκι κομμένο σε μπαστουνάκια σως γιαουρτιού 8 τορτίγιες 3 κ.σ. ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
