82
Υλικά
- μπρόκολο 250 γρ
- εσαλότ 1 τμχ
- πατάτες 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- λευκό κρασί 1 φλιτζανάκι
- ζωμός κοτόπουλο 3 φλ
Οταν αρχίζει και κρυώνει ο καιρός μία ωραία, αχνιστή σουπίτσα είναι πάντα ευπρόσδεκτη!Σήμερα ετοιμάσαμε μία βελούδινη σουπίτσα με μπρόκολο και την σερβίραμε με στραγγιστό γιαούρτι και πικάντικο pul biber. Είναι τέλεια να την σερβίρετε και ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο γεύμα.
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com