Πανεύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο. 1 κιλό βάτο (καλά πλυμένο) 800 γραμμάρια κρεμμύδια για στιφάδο 1 κονσέρβα κονκασε ντομάτας 3 κουταλιές …
Βάτος στιφάδο
www.sintagespareas.gr
Πανεύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο. 1 κιλό βάτο (καλά πλυμένο) 800 γραμμάρια κρεμμύδια για στιφάδο 1 κονσέρβα κονκασε ντομάτας 3 κουταλιές …
Αυτή την συνταγή την κάνω χρόνια (την έμαθα από το μάγειρα στην ψαροταβέρνα που δούλευα πριν 10 χρόνια). Πιστέψτε με, …
Ο βάτος είναι από εκείνα τα περίεργα ψάρια, όπως η πεσκανδρίτσα και η ρίνα, που δεν θα τα συναντήσετε ποτέ …