Σε πολλά χωριά της Αχαΐας, και της υπόλοιπης Ελλάδας, την ημέρα του Αγίου Γεωργίου (αλλά και στις εορτές των Αγίων …
Συνταγές : Κουλούρα
-
faghta-giagias.blogspot.com
-
ΤΌΡΤΑΝΟ ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ // TORTANO, CIAMBELLA SALATA RUSTICA
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΤΌΡΤΑΝΟ ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΣΑΧΛΙΝΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ Καζατιέλο και τόρτανο, οι περίφημες πασχαλιάτικες αλμυρές κουλούρες της παραδοσιακής ναπολετάνικης κουζίνας, οι οποίες …
-
ΑΛΜΥΡΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ “ΑΝΤΖΕΛΙΚΑ” ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // ANGELICA SALATA AL LIEVITO MADRE
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΑΛΜΥΡΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ “ΑΝΤΖΕΛΙΚΑ” ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Μια κουλούρα με … ονοματεπώνυμο, η “Αντζέλικα”, που την είχαμε γνωρίσει πριν από μια δεκαετία, στο …
-
Σήμερα σας παρουσιάζουμε την εκδοχή μας για την παραδοσιακή ζακυνθινή κουλούρα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα γλυκό ψωμί με σταφίδες και …
-
ΥΛΙΚΑ:1 ποτήρι νερού χλιαρό νερό,2 φακελάκια ξερή μαγιά,1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό,1 κουταλάκι του γλυκού γεμάτο αλάτι,1 ποτήρι του νερού …
-
Εδώ και μερικά χρόνια έχω καθιερώσει κάθε πρωτομαγιά να φτιάχνω ένα εορταστικό φαγητό με μορφή στεφανιού. Αν ακολουθήσετε αυτόν τον …
-
Υλικά για την ζύμη 1 ποτήρι χλιαρό προς κρύο1.κ.γ μαγιά2 κ.σ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίουΑλάτι 1 σφινακι γάλαΣουσάμι για απ …
-
Στο βιβλίο μου, Ψωμιά και ζύμες, υπάρχουν 2 συνταγές για Ζακυνθινή κουλούρα και οι δύο με μαγιά. Η διαφορά είναι …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Ζάχαρη 1 …
-
Η συνταγή γι’ αυτές τις Λαμπροκουλούρες, είναι της παιδικής μου φίλης της Έλενας, που μετά από πολύ καιρό ήρθε στο …
-
Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη …
-
Όταν το baking αντικατέστησε τη μαγιά…εμφανίστηκε μια χωριάτικη… κουλούρα!
tantekiki.blogspot.comby adminΈνα ψωμάκι που μου θυμίζει κέικ αν και πιο …ψωμένιο! Μια πρόταση του Στ. Παρλιάρου για ένα γρήγορο ψωμί πρωινού …
-
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 φλιτζάνια τσαγιού Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 2 φλιτζάνια τσαγιού Μαγιά νωπή 1 κυβάκι ή …
-
1 κούπα ελαιόλαδο ξύσμα απο 2 πορτοκάλια 1/2 κιλό ζάχαρη 1/4 κούπας κονιάκ 1-1/4 κούπας χυμό φρέσκο πορτοκάλι 2 κ.γ. …
-
Γιατί όχι;;;; Τυρί φέτα και καρύδια είναι ένας πολύ αρμονικός και λιχούδικος συνδυασμός. Νοστιμιά σκέτη κι όταν αυτός ο συνδυασμός …
-
Ζύμη Brioche! Είναι υπέροχη δικιμάστε τη !!
-
Αφρατη, μπριοσενια κουλουρα με γεμιση που συνδυαζει την μαρμελλαδα βερυκοκκο με την νουτελλα. Βεβαια, εγω χρησιμοποιησα το αγαπημενο μου φυσικο …
-
Της Τυρινής λοιπόν η εβδομάδα που ανοίγει,τρέχουμε προς Καθαρά Δευτέρα,και μετά Σαρακοστή,25η Μαρτίου οσονούπω,να και το Πάσχα…και πάει η χρονιά η …
-
Παραδοσιακή πίτα με τυρί από τη Λευκάδα! Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω) …
-
Υλικά:1 κιλό αλεύρι δυνατό60 γρ. μαγιά νωπή ή 2 φακελάκια ξερή2 κουτ. ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι½ κ.γ. πιπέρι λευκό2 κουτ. ελαιόλαδο½ …