Συνταγές για μπουγάτσα

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 187 συνταγές
στις κατηγορίες:

Η μπουγατσα ή μπογατσα, ειναι μια πιτα με φυλλο σφολιατας, με γεμιση γλυκεια (κρεμα) ή αλμυρη (κιμα, τυρι ή χορτα). Η λεξη, αλλα και η συνταγη, προερχεται απο την τουρκικη boğaça. Η πλουσια αυτη πιτουλα, ηρθε στην Ελλαδα μαζι με τους προσφυγες το 1922 και εγινε ιδιαιτερα δημοφιλης στην Βορεια Ελλαδα, και ειδικα στην Θεσσαλονικη και τις Σερρες. Στην πατριδα μου λοιπον, τη Θεσσαλονικη, η μουγατσα ειναι το κατ'εξοχην κλασσικο πρωινο για μικρους και για μεγαλους....

Όποιον και να ρωτήσεις, η καλή μπουγάτσα κατάγεται από τις Σέρρες... επίσης τα παραδοσιακά γλυκά βασίζονται πάντα στην απλότητα! Ετοίμασε υπέροχη σεραϊκή μπουγάτσα...

Οι συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή 10 με 1 μαζί.

Κι όμως η μπουγάτσα αυτή δεν έχει αυγά, ούτε όμως και γάλα. Έτσι είναι ένα ιδανικό γλυκό για να μην χαλάσεις τη νηστεία. Από την άλλη, ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί στην μπουγάτσα, κάνει δεν, κάνει δίαιτα;

Οι συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή 10 με 1 μαζί.

Η κλασική μπουγάτσα, ακαταμάχητη όπως πάντα. Ψημένο, λεπτό φύλλο με αφράτη κρέμα μέσα.

Μερίδες: 10 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 8 φύλλα κρούστας 1 φλυτζάνι τσαγιού και 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές βούτυρο 1 και 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 βανίλιες...




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!