Σαλάχι στο φούρνο με πατάτες
ΥΛΙΚΑ : 1 1/2 κιλό σαλάχι 3 κιλά πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αλάτι & πιπέρι …
ΥΛΙΚΑ : 1 1/2 κιλό σαλάχι 3 κιλά πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αλάτι & πιπέρι …
Εξαιρετικός συνδυασμός, και είναι εποχής! Μερικές φορές σκέφτομαι πως εμείς εδώ μαγειρεύουμε τον μπακαλιάρο σχεδόν με όσους τρόπους τον μαγειρεύουν …
Εύκολο, χορταστικό, καθημερινό πιάτο! Κι αν εγώ έχω φτιάξει τη σημερινή συνταγή με ένα ολόφρεσκο πελαγίσιο μπακαλιαρόπουλο σήμερα, το ίδιο …
Η ψαρόσουπα είναι από εκείνα τα φαγητά που μπορεί ν΄αλλάξει» τη διάθεσή μας, αρκεί να είναι ζεστή και φυσικά νόστιμη, …
Ενα εξαιρετικο μαμαδιστικο πεντανοστιμο φαγητο που μπορειτε να το μαγειρεψετε με οποιοδηποτε ψαρι της αρεσκειας σας!!!
Νόστιμο και χορταστικό πιάτο χωρίς να επιβαρύνει με θερμίδες και λίπη τη διατροφή μας. Αν το συνοδέψουμε με μια βραστή …
Ψαράκι έχει το μενού σήμερα!Αλλά τι ψαράκι??Μια σκέτη νοστιμιά!Τρυφερά φιλέτα μπακαλιάρου και πατατούλες, τυλιγμένα σε μια αρωματική σαλτσούλα.Ψήσιμο στον φούρνο, …
Μια συνταγή που την έμαθα πρίν χρόνια απο έναν παππού ψαρά ο οποίος μου είπε,βάλε πατάτες σε ένα ταψάκι και …
Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Λίγα μυστικά ακόμα Το ζουμάκι του σολομού μπορούμε να το δέσουμε στο …
Τα σαλάχια ψαρεύονται για τη σάρκα των πτερυγίων τους , που είναι εξαιρετικά εύγευστη, αλλά και για το δέρμα τους, …
Η Φρίσσα ή σαρδελομάνα, όπως την λένε οι ψαράδες, είναι ένα ψάρι που της μοιάζει πάρα πολύ, αλλά δεν είναι …
Σαρδέλες με πατάτες στον φούρνο! Ενα φαγάκι με φρέσκα υλικά της εποχής, νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και οικονομικό!
Μπακαλιάρος με Πατάτες στην γάστρα!!!Bianco κατά τους Κερκυραίους!!! Μελωμένες πατατούλες με ωραίο χρώμα!!!! Και το άκρως υγιεινό ψαράκι να δίνει …
Προσοχή σε όσους έχουν αλλεργία στο αυγό με το ψάρι μαζί. Τηγανίζοντας το φιλέτο του μπακαλιάρου με τον πανέ τρόπο πετυχαίνουμε …
Των Βαΐων σήμερα!!! Χρόνια πολλά και του χρόνου με υγεία. Μόνο χαρές και ευτυχία στα σπίτια όλων μας. Με το …
Υλικά 3 φέτες γαλέου 1 φλ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (το χυμό) 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 ντομάτα κομμένη σε …
Ένας ωραίος και εύκολος μεζές, δένει τέλεια με ουζάκι. Μιας και πλησιάζει η 25η Μαρτίου και οι περισσότεροι θα τιμήσουμε …
Υλικά 1 πακέτο κατεψυγμένο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 6 πατάτες μεγάλες κομμένες κυδωνάτες και ξανά στην μέση 1/2 ποτήρι χυμό ντομάτας [εγώ …
Υλικά συνταγής 4 φέτες ή φιλέτα φρέσκου σολομού 1 κιλό πατάτες baby ή πατάτες κομμένες στο ίδιο μέγεθος 1 καρότο …
Ο παστός μπακαλιάρος με πατάτες, σέλινο, καρότο και σάλτσα ντομάτα, είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο πιάτο. Εύκολο, απαιτεί μόνο …