100
Υλικά
- ζυμαρικά 500 γρ
- κιμάς σόγιας 1.5 φλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- μαϊντανός 0.33 ματσ.
- καρότο 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 200 ml
- σάλτσα σόγιας 1 κγ
- πελτές 2 κσ
- κόκκινο κρασί 1 σφην
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ηλιόσπορος 4 κσ
- ζωμός λαχανικών 1 λτ
- ελαιόλαδο 6 κσ
Το περίφημο πιάτο από την Μπολόνια της Ιταλίας, σε μια χορτοφαγική παραλλαγή του με κιμά σόγιας Fytro!
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecooking.gr
