Τελευταίες συνταγές

... ...

Υπεροχα,μυρωδατα,γευστικα,πεντανοστιμα muffins  φρουτων που δεν σταματας στο ενα κομματι.. Για γενεθλια,μπουφεδες και διαφορες αλλες εκδηλωσεις ιδανικοτατα!!! ...

Συνταγές για τον ασουρέ υπάρχουν αμέτρητες. Όπως διάβασα, άλλοι θεωρούν ότι πρέπει να περιέχει 7 υλικά, άλλοι 10, κι άλλοι αφήνουν μεν ελεύθερο τον αριθμό αλλά κρατούν τις βασικές αρχές που είναι ένα …συνοθύλευμα σπόρων και ξηρών καρπών. ...

Οι κρέμες αποτελούν το αγαπημένο πρωινό μικρών και μεγάλων, πόσο μάλλον όταν είναι βελούδινες, μοσχοβολάνε και συνοδεύονται από φρούτα, όπως το υπέροχο μαλεμπί με χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα!... ...

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (μερίδες 4-6)1 1/2 κιλό πατατούλες baby (ή άλλες)2 μεγάλα καρότα 3 χωριάτικα λουκάνικα Τζουμαγιάς ( ή όποια προτιμάτε)ο χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι1/2 φλ. τσ. ...

Μελωμένο, πολύ τρυφερό, αργομαγειρεμένο στο φούρνο, χοιρινό με δαμάσκηνα και μανταρίνι. Γιορταστικό πιάτο με άρωμα και γλυκιές ανατολίτικες γεύσεις. ...

Δεν πειράζει, το φαγητό μας σήμερα έτσι κι αλλιώς είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα και με τα κρεμμυδάκια στιφάδου νομίζω πως ανεβαίνει ένα επίπεδο σε νοστιμιά. ...

φασόλια ξερά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο: 1 κομμένο σε φέτες (γύρω στα 130 γρ.) καρότα: 3, κομμένα σε ροδέλες χοντρές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σέλινο: 3 κλωνάρια αλάτι, πιπέρι: όσο θέλετε ...

Σας προτείνω ένα πρωτότυπο, πεντανόστιμο και ελαφρύ σουβλάκι με Ξιφία, μαριναρισμένο και αρωματισμένο με μαραθόσπορο και dressing με λεμόνι και άνηθο. Δοκιμάστε το! ) Θα είναι από τα γευστικότερα σουβλάκια που θα έχετε φάει! ...

Μπήκαμε στον χειμώνα, ο καιρός κρύωσε, οι χαμηλές θερμοκρασίες ζητάνε φαγάκια χουχουλιάρικα και φυσικά σούπες! Σήμερα θα ταξιδέψουμε στον παγωμένο Βορρά και θα επισκεφτούμε την κουζίνα της Φινλανδίας. ...

Φέρτε στο τραπέζι σας αυτή τη δροσιστική σαλάτα, με σπόρους και φρούτα της εποχής. Η κινόα είναι υπερτροφή, δοκιμάστε την οπωσδήποτε. ...

Και μιας και μιλάμε για το λατρεμένο σταυρανθές ιδού μια ιδέα για να το αξιοποιήσετε διαφορετικά! Παντρέψτε το με ρεβυθάκια και φτιάχτε αυτό το θρεπτικότατο χούμους με μπρόκολο! Εδώ το βλέπετε συνοδευόμενο από τα αγαπημένα μας κράκερ ρεβυθιού , τα οποία πολύ έχετε αγαπήσει! ...

Με την Πολωνία με συνδέουν δεσμοί οικογενειακοί. Πριν λίγο καιρό που είχα αναρτήσει μια φωτογραφία με καυτερές πιπεριές μέλος της ευρύτερης οικογένειας βλέποντας τες μου πρότεινε να φτιάξω μια καυτερή σάλτσα στέλνοντας μου και τη συνταγή.Πριν ...

Μινεστρόνε. Αγαπημένη σούπα. Με λαχανικά, με ζυμαρικά, με ξερά φασόλια, με ότι έχει απομείνει στην κουζίνα. Η σούπα των φτωχών. Η σούπα η νοστιμότατη. Η γεμάτη γεύση, η πιο χορταστική σούπα. Άλλοι ...

Υλικά: για 3 μεγάλα τσουρέκια για την μαγιά: 100 ml χλιαρό γάλα 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 100γρ αλεύρι 2 κ.σ. ζάχαρη για την ζύμη του τσουρεκιού: 5 αυγά 100 ml χλιαρό γάλα 100 ml χυμό πορτοκαλιού 200 γρ βούτυρο 300γρ ζάχαρη 1 φακελάκι μαχλέπι 1 φακελάκι κακουλέ ξύσμα από 2 πορτοκάλια […]The post Τσουρέκι γεμιστό με μερέντα!! appeared first on Το μυαλό στο... ...

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος, για να φτιάξουμε και να απολαύσουμε σπιτικά, πολύ νόστιμα σοκολατάκια και με τρία μόνο υλικά. Αν θέλουμε, μπορούμε να βάλουμε σοκολάτα γάλακτος, αντί για κουβερτούρα και να γίνουν ακόμα πιο γλυκά. ...

Η κλασσική βασιλόπιτα της Βιέννης Υλικά 250 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό 3 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 4 βανιλέτες Alsa Βανιλέτα 4 κουταλιές της σούπας καρυδόψιχα 4 κουταλιές της σούπας αμυγδαλόψιχα 4 κουταλιές της σούπας κουβερτούρα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 4 κουταλιές της σούπας ινδική καρύδα 1 γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κούπα χυμός λεμονιού και πορτοκαλιού 500 γραμμάρια αλεύρι   ...

Καλαμαρι γεμιστό Το γεμιστό καλαμάρι είναι ένα δημιουργικό πιάτο 4 εποχών και βέβαια γίνεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Πολλοί βλέπω να χρησιμοποιούν τυριά στη γέμιση, πράγμα που προσωπικά με χαλάει, καθώς αισθάνομαι ότι βαραίνει και καπελώνει μια πρώτη ύλη με λεπτή γεύση. Καλαμάρι ...

Το σημερινό post είναι διπλό γιατί όπως θα διαβάσεις παρακάτω, δεν σου έχω μόνο τη συνταγή για το τέλειο γιορτινό παστίτσιο με εύκολη κρέμα αλλά και τον πανεύκολο τρόπο για να κάνεις το πλύσιμο των πιάτων στο πλυντήριο παιχνιδάκι.... ...

Το σούσι είναι παραδοσιακό Ιαπωνικό φαγητό και έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά, που αποκαλούνται νέτα. Συνήθως αυτά τα άλλα υλικά είναι θαλασσινά και ψάρια. ...