Βρίσκεις, διαλέγεις, μαγειρεύεις!


Κέικ μήλου χωρίς μίξερ (με πανεύκολη σος καραμέλας)

foodaholics
Συστατικά0/14 συστατικά Κέικ 400 γρ φαρίνα 450 γρ ζάχαρη 4 αυγά 300 ml λάδι 3 μήλα 1 κουταλάκι κανέλα 2 βανίλιες Λίγο αλάτι Καραμέλα 115 γρ βούτυρο 100 γρ καστανή ζάχαρη 20 ml γάλα 1 βανίλια ...

Κλασικό κέικ πορτοκαλιού (VIDEO)

cretangastronomy
Μια συνταγή τουλάχιστον 100 χρόνων! Μια συνταγή από μικρασιάτικο τετράδιο, από τις πολύτιμες που μας έφεραν οι μικρασιάτισσες της περιοχής. Εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι εδώ, παρόλο που η συνταγή είναι πάνω από 100 χρόνων, αναγράφονται με ακρίβεια όλα τα υλικά! Δεν υπάρχει «όσο σηκώσει», δεν υπάρχει «με το μάτι», σε αντίθεση με συνταγές άλλων παλιών τετραδίων που έχω στη διάθεση μου. ...

Φωλίτσες σοκολατένιες με γέμιση τούρτα κατσαρόλας θεικές !!!

mageirikikaisintages
ΥΚΟΛΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΩΛΙΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Λιωνουμε σε μπεν μαρι 250 γρ σοκολατα! Παιρνουμε φορμακια σιλικονης! Σε καθενα μεσα στο πατο και στα πλαγια με ενα πινελακι η και κουταλακι προσπαθουμε ομοιομορφα να βαλουμε σοκολατα! Τα βαζουμε στην καταψυξη ενα τεταρτο! Τα ξαναβγαζουμε και τα περναμε παλι με σοκολατα! Και ξανα καταψυξη ολη νυχτα! ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Υλικα 2 ποτηρια γαλα φρεσκο, 2 κ.σ.ζαχαρη, 60 ...

Εύκολα τυροπιτάκια έτοιμα σε λίγα λεπτά

foodaholics
500 γρ φύλλα κρούστας 2 αυγά 50 ml λάδι 50 ml νερό 3 κουταλιές γιαούρτι Πιπέρι-Αλάτι Φέτα Γαλοπούλα Σουσάμι ...

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

mamascook
Φανουροπιτα με 9 υλικά ΥΛΙΚΑ-9 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κόκκινη φαρίνα (φαρίν απ 500 γρ) 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι ξανθές σταφίδες 1 φλιτζάνι καρύδια χοντροσπασμενα 1 κ.γ.κανέλλα ...

Καρυδόπιτα Δαμασκού (χωρίς μίξερ, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο)

foodaholics
600 γρ γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό κλασικό 500 γρ σιμιγδάλι χονδρό 200 γρ ζάχαρη 200 γρ καρύδια 1 μπέικιν 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι κανέλα-½ κουταλάκι γαρίφαλο Σιρόπι 800 γρ ζάχαρη 600 ml νερό Χυμό από ½ λεμόνι + 1 φέτα λεμονιού 2 βανίλιες ...

Κανταίφι Γαλακτομπούρεκο !!!!

mageirikikaisintages
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΚΑΝΤΑΙΦΙ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ 500 γρ κανταιφι, 250 γρ βουτυρο αγελαδινο λιωμενο κρυο! ΚΡΕΜΑ Βαζουμε 1 λιτρο γαλα φρεσκο με 5 κ.σ.ζαχαρη να ζεσταθει! Ριχνουμε 100 γρ σιμιγδαλι χοντρο ανακατευουμε γρηγορα και οταν πηξει την κατεβαζουμε και προσθετουμε γρηγορα ανακατευοντας 3 κροκους αυγων! Ριχνουμε 50 γρ βουτυρο και 1 βανιλια! ...

Vegan γαλακτομπούρεκο

theveggiesisters
Που λέτε ο Κωστής μου είχε την ιδέα να φτιάξει ένα vegan γαλακτομπούρεκο, αλλά να μην αποκαλύψει σε κανέναν ότι το γλυκάκι του δεν θα περιείχε κανένα ζωικό παράγωγο. ...

Σούπα σοκολάτας για τις κρύες μέρες που θα ξετρελάνει τα παιδιά

infokids
οκολάτα… Και μόνο στο άκουσμα της λέξης τρέχουν τα σάλια μικρών και μεγάλων! Πόσο μάλλον στην ιδέα μίας σούπας σοκολάτας! Ιδανική για τις κρύες μέρες, η σούπα σοκολάτας είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για όλη την οικογένεια. ...

Κρέπα Φράουλα-Πραλίνα & Μπισκότο Όρεο!

xristinasmageiremata
Υλικά για 8-10 κρέπες: 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ 1 ½ κούπα γάλα 3 κ. σ. μαργαρίνη 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ. γλ. αλάτι 1 αυγό ...

Μακαρόνια με κιμά ή ο κιμάς για τα μακαρόνια

laxanokitsos
 Μακαρόνια, το ιδανικό φαγητό για φοιτητές, εργένηδες, αθλητές αλλά και μαμάδες. Τα μακαρόνια διατηρούν διαχρονικά υψηλή θέση στις διατροφικές προτιμήσεις των Ελλήνων, μιας και αποτελεί  βασικό κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Θεωρώ πως είναι ένα αγνό και φυσικό προϊόν και μαγειρεύεται με μεγάλη ποικιλία μαγειρικών συνδυασμών. ...

«Παστίτσιο» με λαχανικά

cretangastronomy
Το vegetarian που μπορεί να γίνει και εντελώς vegan! Τρόπος να ξεγελάσουμε τα παιδιά και να φάνε ευχάριστα τα λαχανικά; Δεν ξέρω πόσο θα πεισθούν τα δύσκολα παιδάκια, πάντως γενικά το αγαπούν αυτό το φαγητό. ...

Η πιο εύκολη συνταγή για χειροποίητο παγωτό, με 2 μόλις υλικά! (3 Γεύσεις)

xrysessyntages
Δείτε πώς θα φτιάξετε σπιτικό παγωτό με μόλις 2 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή! Φτιάχνουμε την βασική συνταγή παγωτού και μετά αρωματίζουμε με ότι γεύση επιθυμούμε! ...

Δύο υπέροχα χειμερινά smoothies που θα «δυναμώσουν» τα παιδιά

infokids
Eπειδή ο καιρός κρυώνει κι έρχεται χειμώνας αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι καιρός για smoothies. Η εποχή έχει πολύ νόστιμα και θρεπτικά φρούτα που μπορείτε να τα βάλετε στο μπλέντερ και να χαρίσουν στα παιδιά σας ενέργεια. Εμείς ...

Κουνουπίδι με τυριά στον φούρνο

cretangastronomy
Ετούτο εδώ το «μεζεδάκι» έχει και το κουρκούτι του τηγανητού, έχει και το αυγουλάκι του σφουγγάτου μα επιπλέον έχει και τα τυριά που το αναβαθμίζουν! Είναι μάλλον και πιο ελαφρύ γιατί γίνεται στον φούρνο. ...

Ένας ξεχωριστός Σοκολατένιος Κορμός με μπισκότα

xrysessyntages
Δείτε μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για σοκολατένιο κορμό με λίγα υλικά που σίγουρα έχετε στην κουζίνα! ...

Κουνουπίδι με χοιρινό

cretangastronomy
Χειμωνιάτικο, νόστιμο παραδοσιακό πιάτο! Με κουνουπίδι τελικά μπορούμε να φτιάξουμε πολλά πράγματα. Λαχανικό που προτιμάται σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων βλέπετε, οπότε έχει αναβαθμίσει τη θέση του στις επιλογές εκείνων που προσέχουν το βάρος τους. ...

Χριστουγεννιάτικος κορμός !!!!

mageirikikaisintages
ΟΜΟΡΦΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ...

Κοτόπουλο με σπανάκι

mamascook
Υλικά για 4 μερίδες 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια φρέσκα το λευκό ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 5-6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες ή ντοματινια ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτ. ...

Σάλτσα Cocktail!

xristinasmageiremata
Χρόνος Προετοιμασίας: 2-3 λεπτάΥλικά:250 γρ. μαγιονέζα200 γρ. κέτσαπ1 κ.γ. σάλτσα worcester2 σταγόνες ταμπάσκο1 σφηνάκι κονιάκ2 κ.γ. πάπρικα καπνιστήΑλάτι & πιπέριΕκτέλεσηΣε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να φτιάξουμε μια ροζέ σάλτσα. Διατηρείται ...

Περισσότερες συνταγές...

Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!