269
Τις γιορτινές μέρες είναι πιο πιθανό, να φάμε πρωϊνό στο σπίτι, όπως επίσης να έχουμε και καλεσμένους. Η ομελέτα αυτή γίνεται στον φούρνο και έχει στοιχεία από σουφλέ, χωρίς όμως να είναι. Είναι αρκετή για 8-12 άτομα, ανάλογα με τα κομμάτια ή με την όρεξη και μπορεί να ετοιμαστεί από το προηγούμενο βράδυ και να ψηθεί το πρωί.Από το προηγούμενο βράδυ, βράζουμε 400 γραμ λουκάνικα φρανκφούρτης,
Διάβασε τη συνταγή στο teleialysh.blogspot.com