Κρασάτη

Απο τα τεφτέρια της γιαγιάς μου ξετρύπωσα μια εύκολη συνταγή και είπα να τη κάνω έτσι για να έχω ένα γλυκάκι να κερνώ μιας και ο Δημήτρης μου είναι μέσα και όλοι έρχονται να δουν τι κάνει.Υλικά: 2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει2 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό1 κτγ μπέικιν πάουντερ1 φλιτζ. λάδι1/2 φλιτζ. κονιάκ ή σπιτικό λικέρ με κονιάκ1/2 φλίτζ. κρασί λεύκο γλυκόΓια το σιρόπι:3 φλιτζ. ζάχαρη 3 φλιτζ. νερό ξύσμα απο 1 πορτοκάλιχυμό απο 1 πορτοκάλικαρύδια ψιλοκομ. για το γαρνίρισμαΑνακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και το βάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα.Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει, το αφήνουμε μ