ΚΙΤΡΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ // SCORZE DI CEDRO, DOLCE SOTTO SCIROPPO

Και στο κίτρο γλυκό, όπως και στα καντίτι, άφησα ανέπαφη την φλούδα του φρούτου, και ακολούθησα την ίδια διαδικασία ξεπικρίσματος. Βαθμός δυσκολίας συνταγής : μέτρια δύσκολη Υ