Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με πατάτες στο φούρνο

Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή για να φτιάξετε τα γιουβαρλάκια. Στα παιδιά μου δεν αρέσουν τα κλασσικά  γιουβαρλάκια αβγολέμονο αυτά όμως τα τσακίζουν!!!