Όλα στο bbq

μπριζόλες μοσχαρίσιες κόντρα μοσχαρίσιο φιλέτο σε φέτες λουκάνικα μαύρου χοίρου λουκάνικα Μάνης σουβλάκια χοιρινά αλάτι, πιπέρι Pepper steak sauce για τα ψητά 3 κ.γ. ανάμεικτα πιπέρια σε κόκκους 3 κ.σ. βούτυρο 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/3 φλ. κονιάκ 1/2 φλ. ζωμός κρέατος 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος αλάτι Ψητά λαχανικά μελιτζάνα χρωματιστές πιπεριές φινόκιο σπαράγγια μανιτάρια πλευρώτους ή ασπρομανίταρα μεγάλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ...