Χοιρινή τηγανιά με πορτοκάλι και μέλι

Καταχωρήθηκε στις 20/10/09

1 Ψήφοι Ψήφισε

Ένα πεντανόστιμο φαγάκι ή μεζεδάκι.ΥΛΙΚΑ1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκίτσες3 πορτοκάλια το χυμό τους2 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρά κομμάτια5 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλάκι γλυκού θυμάρι1 κουταλάκι γλυκού σκόνη μουστάρδας αλάτι πιπέριΛίγα μανιτάρια 200 γραμμάρια κεφαλοτύρι κομμένο σε μεγάλους κύβους ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε καλά το κρέας και το αφήνουμε να στραγγίξει.Σε μεγάλο και απλωτό σκεύος με καπάκι βάζουμε τον χυμό πορτοκάλι να ζεσταθεί.Ρίχνουμε το κρέας μέσα χαμηλώνουμε τη φωτιά, το σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει.Μετά από 15 περίπου λεπτά ανοίγουμε την κατσαρ

Διάβασε τη συνταγή στο https://lilaspurplethoughts.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!