149
Υλικά
- πιπεριές 9 τμχ
- ρύζι νυχάκι 1 κούπα/ες
- ρύζι 1 κούπα/ες
- κινόα 1 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δυόσμος 1 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- άνηθος 4 κσ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- σάλτσα ντομάτας 300 γρ
- σάλτσα πιπεριάς 50 γρ
- τυρί φέτα 100 γρ
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
Υλικά για 3 μερίδες: 9 μεγάλες πιπεριές για γέμισμα 1 κούπα ρύζι μπονέτ ή νυχάκι 1 κούπα κινόα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο (ξερό) 1 κ.σ. ρίγανη 4 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο 1/2 ματσάκι μαιντανό 300γρ σάλτσα ντομάτας 50γρ σάλτσα κόκκινης πιπεριάς προαιραιτικά 100γρ φέτα 1/2 κούπα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1,5 κούπα χλιαρό νερό
Διάβασε τη συνταγή στο tomyalostofagito.gr