144
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 4 τμχ
- σκόρδο 7 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κονκασέ 3 φλ
- σαλάμι αέρος 8 φέτ
- κεφαλοτύρι 2 φλ
- ζάχαρη 1 κγ
- ξύδι 1 κσ
4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 6-7 σκελ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 φλ. ντομάτα κονκασέ 8 φέτες σαλάμι αέρος Ferrano Ifantis 2 φλ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξίδι Βιολογικό Kalamata Papadimitriou Ελαιόλαδο Aλάτι-πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
