112
Μουσακάς με ψητά λαχανικά
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- κολοκύθια 5 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 3 τμχ
- ελαιόλαδο 50 ml
- γάλα 1 λτ
- βούτυρο 1 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κσ
- αυγά 2 τμχ
- γραβιέρα 3 κσ
- κεφαλογραβιέρα 3 κσ
Ως διαιτολόγος μου αρέσει να προσαρμόζω τις συνταγές κ να τις κάνω πιο ελαφριές αλλά εξίσου νόστιμες...
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com
