73
Υλικά
- ντομάτα 5 τμχ
- πιπεριές 4 τμχ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- ρύζι καρολίνα 1 φλ
- ρύζι κίτρινο 1.5 φλ
- χυμός ντομάτας 0.5 φλ
- καρότο 2 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- κανέλα 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πάπρικα γλυκιά -
Η κλασική συνταγή γεμιστών με μια έξτρα πινελιά... 5 ντομάτες 4 πιπεριές 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ρύζι καρολίνα 1,5 φλ. τσαγιού ρύζι τύπου Αμερικής 0,5 φλ. τσαγιού χυμό ντομάτας 2-3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο μισό κουταλάκι γλυκού κανέλα μισό κουταλάκι γλυκού ζάχαρη αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά 3-4 ποτήρια νερό
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
