195
Υλικά
- φράουλες 750 γρ
- ζάχαρη 500 γρ
- λοβός βανίλιας 1 τμχ
- αστεροειδής γλυκάνισος 1 τμχ
- καπνιστή πάπρικα 1 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
Σήμερα έχουμε μία ιδιαίτερη (τουλάχιστον για εμένα) μαρμελάδα φράουλα. Το ιδιαίτερό της εκτός ενός στοιχείου στα υλικά είναι ο τρόπος παρασκευής της γιατί αυτή η μαρμελαδίτσα δεν γίνεται στην κατσαρόλα! Την φτιάχνουμε στο φούρνο! Και για να είμαι ειλικρινής, νομίζω ότι από εδώ και πέρα θα κάνω και τις άλλες μαρμελάδες μου με αυτόν τον τρόπο...
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com