166
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 4.5 φλ
- λάδι 0.5 φλ
- ζάχαρη 1 φλ
- αλάτι 0.5 κγ
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 φλ
- κονιάκ 4 κσ
- αμμωνία 1 κφτ κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
Αυτά τα κουλουράκια όταν τα έφτιαχνε η γιαγιά μου μοσχομύριζε όλη η γειτονια στην κυριολεξία ..και φυσικά τα μοίραζε πάντα από το άνοιχτό παραθύρι της κουζίνας ..φτιάχνοντας διπλές -τριπλές δόσεις !!! Δοκιμάστε τα είναι από τα ωραιότερα και για όλες τις ώρες !!!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com