167
Υλικά
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- κύμινο 1 κγ
- πάπρικα 2 κσ
- σουμάκ 1 κγ
- κόκκινες φακές 1 κούπα/ες
- πλιγούρι 1 κούπα/ες
- αλεύρι 1 κούπα/ες
Κεφτεδάκια φτιαγμένα με όσπρια και πλιγούρι. Νοστιμότατα, θρεπτικά, μπορούν να γίνουν όχι μόνο στο τηγάνι, στο φούρνο ή στο γκριλ !!!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com