67
Υλικά
- κεφτέδες 20 τμχ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- πατάτες 6 τμχ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 300 γρ
- καρότο 4 τμχ
- σέλερι 3 κλων
- ζωμός λαχανικών 500 ml
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- αλεύρι 2 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- ρίγανη 1 κγ
- κύμινο 0.25 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό! Γίνεται γρήγορα, αρκεί να υπάρχουν έτοιμα κεφτεδάκια που να έχουν περισσέψει από την προηγούμενη. Τώρα θα μου πεις, σε πόσα σπίτια περισσεύουν κεφτεδάκια; Ξέρω και εγώ, φαντάζομαι κάπου θα υπάρχουν και αυτά τα μαγικά σπίτια!!!Εγώ πάντως έφτιαξα κεφτεδάκια και τα έψησα στο φούρνο ειδικά γι αυτή τη συνταγή...
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
