ΜΠΙΖΕΛΟΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

1 ελαφρά χτυπημένο αυγό 20 γρ. σκόνη κάρυ 1 μέτριο τριμμένο καρότο 1 τριμμένο κύβος λαχανικών λίγο λάδι 750 ml. νερό 1 μέτρια τριμμένη πατάτα 40 γρ. ψημένο σουσάμι 200 γρ. κίτρινα μπιζέλια ξερά ή φάβα 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη...