91
Υλικά
- μπρόκολο 100 γρ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- κατσικίσιο τυρί 50 γρ
- κρεμμύδια 100 ml
- αυγά 1 τμχ
- σχοινόπρασο 2 κσ
- φύλλο κρούστας 2 φύλλα
- βούτυρο 2 κσ
Για να συνοδεύσουμε ένα ποτήρι κρασί έγιναν αυτές οι λίγες τις απολαύσαμε και σας τις παρουσιάζω. Επιδέχονται τροποποιήσεις υλικών ανάλογα με τα γούστα σας και τα υλικά που έχετε διαθέσιμα. Για περισσότερες πολλαπλασιάστε τα υλικά σας. Εγώ τις έφτιαξα με φύλλο σπιτικό όμως μπορούν να γίνουν άνετα με ένα φύλλο του εμπορίου...Είναι ιδανικό για μπουφέ για συνοδευτικό με ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα ή για ένα ελαφρύ γεύμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr