Τυροκροκέτες τραγανές & αφράτες σαν λουκουμάδες !!!

Υλικά 1 ποτήρι γάλα 2 αβγά 500 γρ. φέτα σπασμένη σε μικρά κομμάτια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του όσο πάρει 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. σόδα μαγειρική μείγμα από ελαιόλαδο και σπορέλαιο για το τηγάνισμα