108
Υλικά
- χοντρό φύλλο για πίτες 1 πκτ
- αγκινάρες 1 κιλ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- αυγά 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 200 γρ
- άνηθος -
- κεφαλοτύρι 100 γρ
- ρεγκάτο 100 γρ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Μια ξεχωριστή συνταγή με αγκινάρες. Είναι ένας τρόπος η παρασκευή πίτας και κατάψυξης για αποθήκευση και διατήρηση ενός εποχιακού και νόστιμου λαχανικού. Υλικά 2 χοντρά φύλλα για πίτα 1 κιλό αγκινάρες μονό οι καρδιές 200 γρ . γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 200 γρ .κρεμμυδάκια φρέσκα ανηθο 100 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. ρεγκάτο Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
