Ανθοτυροκεκάκια

Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Αλείφουμε με ελάχιστο λάδι φορμίτσες για κέικ, μοιράζουμε τον χυλό Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και ξεφορμάρουμε. Είδατε πόσο εύκολα γίνονται; Και τι νόστιμα! Για το γραφείο ή το κολατσιό των παιδιών...