77
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- καστανή ζάχαρη 470 γρ
- ζάχαρη 160 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- αυγά 5 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- γάλα 200 ml
- σταγόνες καραμέλας 90 γρ
- κόντιτα 150 γρ
- καρύδια 100 γρ
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- βούτυρο 2 κσ
- εσάνς βανίλιας 0.5 κγ
Ένα κέικ που θα σας μείνει αξέχαστο!Ένα σχετικά υγρό κέικ, με καρύδια, καραμέλα και κόντιτα, καλυμμένο με ένα πλούσιο γλάσο για να ολοκληρωθεί ο γευστικός πειρασμός και η απόλαυση!!Το έχω φτιάξει δυο φορές μέχρι τώρα, και τις δύο έγινε ανάρπαστο.Την πρώτη φορά το έφτιαξα με το γλάσο της αρχικής συνταγής, όμως θεωρώ ότι έγινε ιδιαίτερα γλυκό για τα γούστα μας. Την δεύτερη φορά χρησιμοποίησα το δικό μου καραμελένιο γλάσο ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com