97
Υλικά
- μπισκότα digestive 140 γρ
- μαργαρίνη με βούτυρο 75 γρ
- καρύδια 3 κσ
- mascarpone 250 γρ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 ml
- ζαχαρούχο γάλα 140 γρ
- λεμόνι γλυκό 4 κσ
- πορτοκάλι γλυκό 4 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- ζελατίνη 9 γρ
- λεμόνι γλυκό 5 κσ
Σήμερα εκπληρώνω την υπόσχεσή μου παρουσιάζοντάς σας ένα cheesecake με τις γεύσεις του λεμονιού και του πορτοκαλιού!Το cheesecake ως είδος γλυκίσματος είναι από μόνο του δροσερό. Μπορείτε να φανταστείτε πόσο πιο δροσερή αίσθηση αφήνει κάθε κουταλιά όταν περιέχει τα υπέροχα αρώματα των εσπεριδοειδών, καθώς θεωρούνται από εκείνα που αποπνέουν την περισσότερη φρεσκάδα!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com