102
Υλικά
- σπανάκι 300 γρ
- πράσα 200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- άνηθος 2 κσ
- φέτα 120 γρ
- κεφαλοτύρι 80 γρ
- ζαμπόν 2 φέτ
- ψωμί του τόστ 5 φέτ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα φρέσκο 180 ml
- ζάχαρη 0.5 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 4 κσ
- φασολάκια μαυρομάτικα 0.5 φλ
Προσπάθησα να κάνω μια παραλλαγή της σπανακόπιτας αλλά έβαλα κι ένα μικρό μυστικό μέσα! Η συνταγή που σας δίνω καταλήγει σε ένα πανεύκολο, νοστιμότατο σουφλέ που θα ξετρελλάνει τον ουρανίσκο μικρών αλλά και μεγάλων.
Όμως εγώ στο μισό σουφλέ πρόσθεσα και μερικά ψιλοκομμένα μαυρομάτικα φασόλια...
Όμως εγώ στο μισό σουφλέ πρόσθεσα και μερικά ψιλοκομμένα μαυρομάτικα φασόλια...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com