75
Υλικά
- φακές 2 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- ντομάτα 2 τμχ
- ξύδι 1 κσ
- κρασί 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ντοματάκια 20 τμχ
- λάδι 2 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 3 κσ
- καστανή ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι -
Αυτό το ευλογημένο όσπριο της μαμάς γης το τρώμε συνήθως σε σούπα . Οι απόψεις για την ντομάτα στη φακή διίστανται . Άλλοι την τρώνε με ,άλλοι χωρίς . Όπως και να χει το φαγητό τα σπάει . Εκτός από σούπα , η φακίτσα προσφέρεται επίσης για διάφορες γκουρμεδιαρικές παραλλαγές στις οποίες θα επανέλθουμε στο μέλλον αφού ξεκινήσουμε από τα βασικά ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr
