Φιογκάκια με Πικάντικες Γαρίδες

Φιογκάκια ή Farfalle (πεταλούδες) ή Βow-tie είναι οι εναλλακτικές ονομασίες των συγκεκριμένων ζυμαρικών, με το όμορφο σχήμα παπιγιόν.Φιογκάκια, λοιπόν, συνοδευμένα με ψιλές γαρίδες, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, σχοινόπρασο, κόλιαντρο, καυτερή πιπεριά μα και lime και ροδάκινο!Θεωρώ ότι αυτό το πιάτο είναι, ίσως, το πιο νόστιμο και το πιο αρωματικό από τα πιάτα ζυμαρικών, που έχω προτείνει κατά καιρούς από τις σελίδες του Kitchen Stories.Σαγηνευτικά αρώματα και αποπλανητικές οσμές αναδύονται και τού χαρί