103
Υλικά
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- αυγά 8 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- κορν φλάουρ 18 γρ
- ρυζάλευρο 18 γρ
- βανίλια 1 γρ
Οι τεχνολογίες όμως εξελίσσονται και ο μεγάλος δάσκαλος Luca Montersino έρχεται να μας δείξει πως να φτιάξουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής, εύκολα και γρήγορα στον μικροκυματικό φούρνο.
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com