ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

4 αβγά
1 φλ. τσ. ζάχαρη
1 φλ. τσ. τριμμένη φρυγανιά
1 κ. γλ. μπέκιν πάουντερ
1 βανίλια
1 κ. γλ. κανέλα
ελάχιστο γαρύφαλλο τριμμένο
1 1/2 φλ. τσ. καρύδια ψιλοαλεσμένα

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

2 1/2 φλ. τσ. ζάχαρη
2 φλ. τσ. νερό
ο χυμός μισού λεμονιού
2 κ. γλ. κονιάκ