68
Υλικά
- κατσίκι 1.5 κιλ
- σκόρδο 3 σκελ
- ντομάτα 1 τμχ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ξύδι 1 κγ
- μαγειρικό λίπος 2 κσ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
1 1/2 κιλό κατσίκι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ξύδι 2 κουταλιές φυτίνη 1 φύλλο δάφνης μαϊντανός αλάτι και πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr