69
Υλικά
- αλεύρι 3 κούπα/ες
- γάλα 3 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 1 κσ
- μαργαρίνη 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- βανίλια 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- ροκφόρ 250 γρ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 1 φλ
- κεφαλοτύρι 3 κσ
- παρμεζάνα 3 κσ
- βούτυρο -
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο ελαιόλαδο ίσα-ίσα να αλείψουμε το τηγάνι,...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr