111
Υλικά
- βούτυρο 0.5 κούπα/ες
- γιαούρτι 0.5 κούπα/ες
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι 0.5 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κούπα/ες
- μάραθος 300 γρ
- σπανάκι 700 γρ
- σέσκουλα 700 γρ
- λάπαθα 700 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- πράσα 2 τμχ
- ξινομυζήθρα 1 κούπα/ες
- τυρί φέτα 1 κούπα/ες
- γραβιέρα 1 κούπα/ες
- τυρί 2 κούπα/ες
- αυγά 1 τμχ
- λουκάνικα 150 γρ
- γιαούρτι 0.5 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
Κάτι σαν τάρτα μάραθου… Η ιδέα της προσθήκης λουκάνικου στην πίτα μου είναι η συριανή νότα στη συνταγή μου.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr
