129
Υλικά
- πιπεριές χρωματιστές 3 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- καλαμπόκι 40 γρ
- κάρυ 1 κγ
- κουρκουμάς 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 2 κγ
- πιπέρι καγιέν 0.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.33 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- μαχλέπι 1 κγ
- κόκκινα φασόλια 60 γρ
- φασολάκια χάντρες 60 γρ
- αμπελοφάσουλα 60 γρ
- αλάτι 1 κγ
- ντοματοπολτός 450 γρ
- κρέμα καρύδας 300 ml
- κέτσαπ 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
Πεντανόστιμη ινδική συνταγή που σε ταξιδεύει ... αξίζει να το δοκιμάσετε! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα λαχανικά με κοτόπουλο αν τρώτε κρέας. Η συνταγή αυτή είναι στη vegan εκδοχή της.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
